京菓子 関連ツイート
RT @SEIGENSHA: 【新刊刊行】花政のしごと
@SEIGENSHA 2018/05/05 17:03
京都の花屋「花政」は、文久元年に河原町三条で創業。以来、旅館や料亭、菓子処、寺など、それぞれの場にふさわしい花を、選び届けて街を彩る。京の花文化を陰で支えてきた。そんな頼れる花職人のしごとを季節の移ろいとともに切り取る。h…
道明寺(どうみょうじ)は、道明寺粉を用い、桜の葉で包 む桜餅。京菓子にも見られ京風桜餅ともいう。大阪府藤井 寺市に材料の道明寺粉の由来にもなったという同名の寺が ある。
@sakura_mo_chi 2018/05/03 06:00
@Vane11ope 某京菓子さんに訊いたらわかるんじゃないですか?() https://t.co/3aaRJpDpI3
@satshout 2018/05/05 00:54